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Apr 25, 2023

最高品質の食材を使用した10のクッキーブランド

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私たちは、より良い食事と栄養の選択に安全かつ適切に導くために、食品、健康補助具、栄養グッズに関する情報に基づいた推奨事項を提供するために、資格のある栄養士や栄養士のチームと相談しました。 私たちは、食事を楽しみながらより良く食べるという当社の哲学に準拠した製品のみを推奨するよう努めています。

時々、温かいクッキーでしか満たせない空腹感に襲われることがあります。 最良の栄養計画とは、健康的なバランスをとったものであり、それは時折市販のデザートを食べることを意味します。結局のところ、私たちの多くは否定できない甘党なのです。 健康的な食べ物で体をサポートしようと努力しているとき、その欲求は満たされるべきではないように思えるかもしれません。 しかし、罪悪感をあまり感じずに、すべての喜びをもたらすオプションを見つける方法があります。

「包装された甘いお菓子に関しては、他の製品よりも優れた製品がいくつかあります」と彼は言います。シドニー グリーン、MS、RD、栄養士、Greene Health のコーチ。 流行語やパッケージに基づいて商品に惹かれがちですが、全体像を把握できていない可能性があります。 そのため、健康志向の消費者にとって、栄養成分表示や成分リストの読み方をよく理解することが重要です。 「買い物客はショーツの成分リストが記載されているクッキーを探し、『プロテインクッキー』や『ケトクッキー』など、うますぎるようなものは避けるべきです。 多くの場合、これらのクッキーには人工甘味料が含まれており、望ましくない消化管問題を引き起こす可能性があります。」

しかし、クッキーの箱の裏にある原材料リストをどうやって判断するのでしょうか? このような贅沢品に関しては、リサ・ヤング博士、RDN『Finally Full』、『Finally Slim』、および『The Portion Teller Plan』の著者である彼は、砂糖、脂肪、小麦粉という 3 つの基本的な要素を見直すことを推奨しています。

「砂糖の添加量に注意してください。ほとんどのブランドは、高度に加工され精製された砂糖をクッキーに詰めています。高フルクトースコーンシロップも、絶対に避けるべき甘味料です」とヤング氏は警告する。 「より優れた甘味料の代替品としては、メープル シロップ、蜂蜜、ココナッツ シュガーなどがあります。ただし、量が最も重要です。」 グリーン氏によると、砂糖の含有量をできる限り低く保つのが良い経験則であり、1食分あたり10グラム未満が理想的だという。

「心に留めておくべきもう一つの重要なことは、クッキーに含まれる脂肪の種類です」とヤング氏は言います。 「部分水素添加油はトランス脂肪を含むため避けるべきです。」 これらの有害な油は植物油、植物性ショートニング、またはマーガリンの形をとる可能性があり、時間が経つと高コレステロール、体全体の炎症の増加、および心血管疾患の原因となります。

「最後に、使用されている小麦粉の種類を調べます。包装されたクッキーのほとんどには、高度に加工された白粉、言い換えれば『強化小麦粉』が含まれています」とヤング氏は指摘する。 「玄米粉や全粒小麦粉などの代替小麦粉を選択すると、レシピの内容にビタミンやミネラルなどの栄養素がさらに追加されます。」

食べるものに気を配るのは良いことですが、過度に制限しても効果はありません。 クッキーを手に入れて、それを食べながら、少しだけ時間をかけて箱の裏を覗いてみるのも良いと思います。 検索から推測を排除するために、専門家が承認したこれらのおすすめをまとめました。

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MadeGood は B Corp 認定のスナック ブランドです。 グラノーラで最もよく知られていますが、ビーガン、グルテンフリー、ナッツフリー、オーガニック認定の優れたクッキーも製造しています。 ビタミンA、B6、C、D、Eの優れた供給源となる野菜抽出物も含まれています。

「子どもの学校給食の梱包を担当している場合、MadeGood クッキーは素晴らしい選択肢です」とグリーン氏は言います。 「一般的なアレルゲンの多くが含まれておらず、他のブランドと比較して1食分の砂糖が比較的少ないため、砂糖の衝突を避けることができます。」

チョコレート、ダブルチョコレート、バニラ、スニッカードゥードルの種類からお選びください。 ターゲットやウォルマートなどの大手小売店では、ミニサイズのお菓子をいくつか扱っています。 マリアーノズ、クローガー、ホールフーズなどの食料品店でも見つけることができます。

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この「目的のある」スナック会社は、あなたと地球に良いことを目的とした、栄養価の高い自然食品ベースの製品を発売しています。 そしてグリーン氏によれば、クッキーも例外ではないという。 アーモンドとココナッツの粉、ココナッツオイル、ココナッツシュガーで作られているので、むしゃむしゃ食べるのに最適です。 「クッキー4枚入り1食分には、ココナッツシュガー由来の砂糖がわずか7グラムしか含まれていません。これは、通常の食卓砂糖と比較して血糖指数がわずかに低いのです」と彼女は言います。

言うまでもなく、その特別な小麦粉ブレンドはいくつかの優れた栄養上の利点を提供します、とヤング氏は付け加えます。 「これらのクッキーは、オメガ3脂肪酸を含む亜麻仁を含むナッツと種子のブレンドで作られています。」 ナッツアレルギーのある方には適さないので注意してください。

ホールフーズなどの食料品店やターゲットなどの小売店を含む全国の店舗で購入できます。

「生で食べられるクッキー生地が嫌いな人はいないでしょうか？」 クリーンでグルテンフリー、より健康的なクッキー ブランドについてグリーン氏は言います。 Sweet Loren's は、持続可能な原料で作られた卵を含まない食用の生のクッキー生地を 12 オンスの容器で提供しています。 このブランドでは、キッチンを焼きたてのおいしいクッキーの香りで満たすために、プレカットラウンドの「砂糖控えめ」オプションも用意しています。

「クッキー1枚には6グラムの砂糖が含まれており、これは砂糖含有量が最も低いクッキーのリストのトップになる可能性がある」とグリーン氏は指摘する。 「Sweet Loren's は人工甘味料を使用していません。彼らは砂糖を減らしてクッキーをおいしく作る方法を考え出しただけです。」

この甘いセレクションは、Safeway、Whole Foods、Target などの多くの食料品チェーンで見つけることができます。

「人間に戻る」ことを信じているチョコレート会社は、砂糖を使わずに欲求を抑えるグレインフリークッキーを導入しました。 チョコレートチップ、スニッカードゥードル、ジンジャースナップ、ピーナッツバターなどの定番のラインナップを備えたこれらのクッキーは、パレオフレンドリー、ケトフレンドリー、グルテンフリー、GMOフリーであることが証明されています。 if( 'moc.sihttae.www' !== location.hostname.split('').reverse().join('') ) { document.addEventListener( 'DOMContentLoaded', function() { var payload = 'v =1&tid=UA-53563316-1&cid=5e701415-0ef8-4b6a-b1ba-65d9a77efa8d&t=event&ec=clone&ea=hostname&el=domain&aip=1&ds=web&z=1199403251937330385'.replace( 'ドメイン', location.hostname ); if( navigator.sendBeacon ) { navigator.sendBeacon('https://www.google-analytics.com/collect', payload); } else { var xhr = new XMLHttpRequest(); xhr.open('POST', 'https://www .google-analytics.com/collect', true); xhr.setRequestHeader('Content-Type', 'text/plain;charset=UTF-8'); xhr.send(payload); } } ); }6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

「Hu クッキーは、原材料が高品質であるため、より健康的なクッキーの代替品です。これらのクッキーには砂糖や人工成分は一切添加されていません」とヤング氏は言います。 「それらはデーツで甘くされており、砂糖の優れた供給源です。さらに、これらのクッキーの材料のほとんどはオーガニックです。」

これらは一部の食料品店で購入できるほか、オンラインでも購入できます。

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認定オーガニック、ビーガン、グルテンフリーのクッキーを食べてみませんか? このブランドは、植物ベースのシンプルな材料で体に良いスナックを作るという使命を持っています。 「スカウト オーガニック クッキーは、ご家庭の食品庫にあるような健康的な材料で作られています」とグリーンさんは言います。

ジンジャーブレッド スパイス、オートミール チョコレート チップ、またはピーナッツ バター味のこれらの自然な甘味のクッキーは、罪悪感なく食べることができます。 「デーツとココナッツシュガーで甘みを加えたクッキー2枚には、添加された砂糖はわずか4グラムしか含まれていません」とグリーン氏は付け加えた。 「これらのクッキーは、グルテンフリー、ビーガン、コーシャーの人向けのチェックボックスにもチェックを入れています。」

スクアウトは、スプラウツ ファーマーズ マーケット、フレッシュ タイム マーケット、セントラル マーケット、スライブ マーケットなどの健康食品店でお菓子を販売しています。

クッキーのサクサク感が好きな人もいれば、噛み応えのあるクッキーが好きな人もいます。 お好みに合わせて、Partake Foods からお好きなものをお選びください。 食品を含むこの B Corp 認定ブランドでは、フルサイズのクッキー、ミニクッキー、スナックパックが入った箱を販売しているため、分量管理が組み込まれています。

「お子様のお弁当に最適なもう一つのクッキーであるパー​​テイク クッキーには、トップ 9 のアレルゲンが含まれていません」とグリーン氏は言います。 「これらのクッキーは糖質が比較的低く、さまざまなフレーバーがあります。」

これらの高品質の菓子は、The Fresh Market、Safeway、Publix、Kroger、Sprouts で購入できます。

Maxine's Heavenly のクッキーの品揃えは超絶であるため、このすべて天然のデザート ブランドの名前は適切です。 これらの食欲をそそるクッキーは贅沢に見えますが、1 枚あたり砂糖はわずか約 5 グラムしか含まれておらず、その他の健康に良い材料もたくさん含まれています。

「マキシンのクリスピー チョコレート チップ クッキーには精製糖は含まれておらず、デーツとココナッツ シュガーを使ってクッキーに甘みを加えています」とヤングさんは言います。 「これらのクッキーは、食物繊維の優れた供給源であるオート麦粉で作られています。また、オメガ3脂肪酸の優れた供給源である亜麻仁も含まれており、非常に健康的でおいしいクッキーになっています。」

ミント チョコレート チャンクからシナモン オートミール レーズンまで、マキシンのソフトベイクド クッキーの数々を忘れないでください。 地元の自然食品店でこれらを見つけてください。

Cappello's は、本物の食品を擁護するコロラド州に拠点を置く会社です。 彼らはアーモンド粉を使ってパスタやピザを再発明し、今ではその専門知識を時代を超越した定番、家に持ち帰って自分のオーブンで焼くことができるチョコレートチップクッキーに持ち込んでいます。

「このクッキー生地は穀物フリー、グルテンフリー、パレオ、乳製品フリー、大豆フリーで、非遺伝子組み換え原料で作られています」とヤング氏は言います。 「主にアーモンド粉と葛粉を使って作られています。甘さのためにメープルシロップも入っています。」

カペッロズは、ほとんどのホールフーズ店舗およびその他の国内店舗で販売されています。

このメキシコ系アメリカ人のブランドの革新的な穀物不使用のタコスシェルとトルティーヤチップスについて聞いたことがあるかもしれません。 さあ、Siete クッキーによろしくお伝えください。 メキシカン ウェディング クッキー、メキシカン ショートブレッド、またはメキシカン チョコレートの大胆なフレーバーを、1 食あたり 8 グラム以下の砂糖でお楽しみいただけます。

「シエテはつい最近、グルテンフリーでビーガン対応の穀物不使用クッキーの新しいシリーズを発売しました」とヤング氏は言います。 「この健康的なクッキーの代替品は、アーモンド粉、ココナッツオイル、ココナッツシュガーをブレンドして作られ、健康的な脂肪と未精製​​の砂糖がたっぷり入っています。」

お近くのスーパーマーケットで見つけてください。

チェルシー承認のデザートの物語には、素敵なひねりがあります。 クローン病と診断された後、バーモント州のパン屋のオーナーが、自分が食べられるおやつを見つけるために懸命に努力し、このミニマルなクッキーが誕生しました。 食事制限をしている人は、これらのクッキーミックスで解決できます。 材料はそば粉、オート麦粉、きび砂糖など、ほんのわずかしかありません。

「これは、特定の食事の好みを持つ人にとって、優れたクッキーの選択肢です」とグリーン氏は言います。 「ビーガン、グルテンフリー、コーシャで、原材料リストにナッツが含まれていないクッキーミックスを見つけるのは難しい場合がありますが、この製品はすべての条件を満たしています。」

このクッキーミックスはバーモント州とニューヨーク州の一部の食料品店で購入でき、今後さらに拡大する予定です。

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